Health Tips These diseases can be checked with fish
Health Tips : నాన్ వెజ్ ప్రియులందరికి ఇష్టమైన మాంసాహారాలలో సీ ఫుడ్ కూడా ఒకటి.. సి ఫుడ్ అనగానే మనకు వెంటనే చేపలు గుర్తొస్తాయి. రొయ్యలు, పీతలు ఇ లా ఎన్నో రకాలు ఉన్నప్పటికీ కూడా అందరికీ ఇష్టమైనవి చేపలు మాత్రమే అని చెప్పవచ్చు. వీటిని తినడం వల్ల శరీరానికి కలిగే ప్రయోజనాలు కూడా చాలానే ఉంటాయి.చేపలను తినడం వల్ల ఎటువంటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అనే విషయానికి వస్తే.. ముందుగా చేపలలో ఎటువంటి పోషకాలు ఉన్నాయి అనేది ఇప్పుడు చూద్దాం.
చేపలలో క్యాల్షియం,ఐరన్ , ఫాస్పరస్ , మెగ్నీషియంతో పాటు విటమిన్ డి వంటి పోషకాలు ఎక్కువగా లభిస్తాయి.అంతేకాదు చేపలలో ప్రోటీన్ శాతం ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల కండరాలు పుష్టిగా తయారవుతాయి. నిద్రలేమి సమస్యను దూరం చేయడానికి చేపలు చక్కగా పనిచేస్తాయి. కొంతమందికి పడుకున్నా కూడా నిద్ర పట్టదు. అలాంటి వారు వారంలో రెండు సార్లు చేపలు తింటే నిద్రలేమి సమస్య నుంచి బయటపడవచ్చు. అలాగే డిప్రెషన్ తో బాధపడే వారికి కూడా ఇవి చాలా సమర్థవంతంగా సహాయపడతాయి.
ఇకపోతే చేపలలో మనకు చాలా రకాల చేపలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. అందులో కొన్ని రకాల చేపలు మాత్రమే మన ఆరోగ్యానికి మంచి చేస్తాయి . వాటిలో ఏరి కోరి మరీ చేపలను ఎంచుకోవడం వల్ల ను ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు. ఇకపోతే చేపలను తినేటప్పుడు అందులో ఉండే ముళ్లను తీసివేయాలి. లేకపోతే గొంతులో ఇరుక్కునే ప్రమాదం కూడా ఉంటుందని వైద్యులు హెచ్చరిస్తున్నారు. చికెన్ మటన్ తో పోల్చుకుంటే చేపలు మీ ఆరోగ్యాన్ని మరింత పదిలం చేస్తాయని చెప్పవచ్చు.
చేపలు ఒక అత్యంత పోషకాహారమైన ఆహారంగా భావించబడతాయి, ఇవి ప్రోటీన్లు, ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు, విటమిన్లు మరియు మినరల్స్‌తో నిండి ఉంటాయి. చేపలు చాలా రోగాలను నివారించడంలో మరియు ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందించడంలో సహాయపడతాయి. ప్రత్యేకంగా, చేపలతో సంబంధం ఉన్న కొన్ని ముఖ్యమైన రోగాలు:
- హార్ట్ సమస్యలు:
చేపలు, ముఖ్యంగా మచ్చల చేపలు (ఓమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లతో నిండి ఉంటాయి), హృదయ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. ఇవి రక్తపోటు తగ్గించడంలో మరియు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి.చేపలు, ముఖ్యంగా మచ్చల చేపలు (అంటే సాల్మన్, మాకరెల్, ట్యూనా, సార్డీన్స్), ఓమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లతో నిండి ఉంటాయి. ఈ యాసిడ్లు హృదయ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి చాలా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. - ఓమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్ల ప్రభావం:
- కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడం: ఓమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు LDL (కెల్లా కొలెస్ట్రాల్) స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి మరియు HDL (ప్రయోజకర కొలెస్ట్రాల్) స్థాయిలను పెంచుతాయి. ఇది రక్తనాళాలలో నడిచే రక్తప్రసరణ మెరుగుపరచడానికి దోహదపడుతుంది.
- రక్తపోటు తగ్గించడం: ఓమేగా-3 యాసిడ్లు రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి, ఇది హృద్రోగాల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.
- హృదయానికి తగిన రక్షణ: ఒమేగా-3 యాసిడ్లు కంటి రక్తపోటు, హార్ట్ ఫెయిల్యూర్, స్ట్రోక్ మరియు ఇతర హృదయ సంబంధిత సమస్యలకు రక్షణ ఇవ్వడంలో సహాయపడతాయి.
- వాపు తగ్గింపు: ఇవి హృదయంలోని వాపు (inflammation) తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి, ఇది కార్డియోవాస్క్యులర్ డిసీజ్ (CVD) ని నివారించడంలో కీలకమైన అంశంగా నిలుస్తుంది.
- హృదయ వేగాన్ని నియంత్రించడం: ఒమేగా-3 యాసిడ్లు హృదయానికి గరిష్టంగా పని చేయడానికి సహాయపడతాయి. ఇవి హృదయ వేగాన్ని నియంత్రించడానికి, అలాగే హృదయ దాడులు మరియు స్ట్రోక్ లా ప్రమాదాలను తగ్గించడంలో ఉపయోగపడతాయి.
- మచ్చల చేపల ప్రాముఖ్యత:
- సాల్మన్, మాకరెల్, మరియు సార్డీన్స్ వంటి చేపలు ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్ల యొక్క అత్యంత ధనవంతమైన వనరులు. ఈ చేపలను రోజూ ఆహారంలో చేర్చడం ద్వారా హృదయ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచుకోవచ్చు.
- డయాబెటిస్:
చేపల్లో ఉన్న ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు, గ్లూకోజ్ స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. ఈ రకమైన ఆహారం, టైప్ 2 డయాబెటిస్ నియంత్రణలో దోహదపడుతుంది. - ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు చేపలలో అత్యంత ప్రాముఖ్యమైన పోషకాలు. ఇవి శరీరానికి చాలా ప్రయోజనాలు కలిగిస్తాయి. ముఖ్యంగా, ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లలో ఎపీడోసపెంటెనోయిక్ ఆమ్లం (EPA) మరియు డోకోసాహెక్స్‌ఏనోయిక్ ఆమ్లం (DHA) ప్రధానంగా ఉంటాయి. ఈ రెండు యాసిడ్లు శరీరానికి అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు అందిస్తాయి.
- ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్ల ప్రయోజనాలు:
- హృదయ ఆరోగ్యం: ఒమేగా-3 యాసిడ్లు హృదయానికి చాలా మంచి. ఇవి రక్తప్రసరణను మెరుగుపరుస్తాయి, కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తాయి, రక్తపోటును కంట్రోల్ చేస్తాయి, మరియు హృద్రోగాల ప్రభావాన్ని తగ్గిస్తాయి.
- విపరీత దుష్ప్రభావాలను నివారించడంలో: ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు గుండె పీడన, స్ట్రోక్, ఆర్థరైటిస్ మరియు ఇతర వాపు సంబంధిత వ్యాధులకు దూరంగా ఉంచుతాయి.
- మెదడు ఆరోగ్యం: ఒమేగా-3 యాసిడ్లు మెదడు ఫంక్షన్, మెమరీ, మరియు కాగ్నిటివ్ సామర్ధ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి. డిమెన్షియా మరియు ఆల్జీమర్ వంటి పరిస్థితులను నివారించడంలో ఇవి ఉపయోగపడతాయి.
- ఆత్మవిశ్వాసం మరియు మానసిక ఆరోగ్యం: ఒమేగా-3 యాసిడ్లు డిప్రెషన్, ఆందోళన మరియు మూడ్ స్వింగ్ వంటి మానసిక ఆరోగ్య సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
- చర్మ ఆరోగ్యం: ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచేందుకు సహాయపడతాయి. ఇది విరిగి పోవడం, సుగంధప్రధాన చర్మం మరియు ఇతర చర్మ సమస్యలు నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.
- దృష్టి ఆరోగ్యం: DHA దృష్టి ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది విజన్ సమస్యలు మరియు ఆయెస్ ట్రెయినింగ్ పై ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.
- చేపలలో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్ల వనరులు:
- సాల్మన్
- మాకరెల్
- ట్యూనా
- సార్డీన్స్
- హెరింగ్
- కోడ్స్ (Cod liver oil)
- ఈ చేపలు ఒమేగా-3 యాసిడ్ల అత్యంత ధనవంతమైన వనరులుగా పరిగణించబడ్డాయి.
- ఆర్తరైటిస్:
చేపలలో ఉన్న ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు జాయింట్‌లలో ఉబ్బరం మరియు నొప్పి తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి, ఇది ఆర్తరైటిస్ ఉన్న వారికి ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. - మెమరీ సమస్యలు (డిమెన్షియా/ఆల్జీమర్):
చేపలు మెదడు ఆరోగ్యాన్ని పెంచడంలో సహాయపడతాయి. అవి మెమరీ, కాగ్నిటివ్ ఫంక్షన్ మెరుగుపరచడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. - చర్మ ఆరోగ్యం:
చేపలు చర్మ ఆరోగ్యానికి కూడా బాగా ఉపయోగపడతాయి. ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు చర్మం నిగారింపు మరియు యురోషన్లు నివారించడంలో సహాయపడతాయి. - డిప్రెషన్:
చేపల్లో ఉన్న ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్లు మూడ్ స్వింగ్స్‌ను తగ్గించడానికి, స్ట్రెస్‌ మరియు ఆందోళనను నివారించడంలో కూడా సహాయపడతాయి.
అంతేకాకుండా, చేపల ప్రోటీన్ స్థాయి గమనించినప్పుడు, ఎముకల ఆరోగ్యానికి మరియు కండరాల ఎదుగుదల కోసం కూడా మంచి ఆహారం అవుతుంది.
